Ramadán en Marruecos: lo que los viajeros deben saber
Viajar a Marruecos durante el Ramadán es totalmente posible y, en cierto modo, mejor. Esto es lo que cambia, qué esperar y cómo ser un visitante considerado.
Viajar a Marruecos durante el Ramadán es totalmente posible y, en cierto modo, mejor. Esto es lo que cambia, qué esperar y cómo ser un visitante considerado.
El Ramadán es el noveno mes del calendario lunar islámico, durante el cual los musulmanes ayunan desde el amanecer hasta el atardecer: sin comer, sin beber, sin fumar. En Marruecos, donde la inmensa mayoría lo practica, esto modifica el ritmo de todo el país durante un mes. Debido a que el calendario islámico es lunar, el Ramadán se adelanta aproximadamente once días cada año, así que consulte las fechas de su año de viaje antes de reservar.
Visitar durante el Ramadán no es algo que deba evitarse. Es diferente y requiere un poco más de planificación y consideración. Muchos viajeros que lo han hecho lo prefieren.
Sí, si estás interesado en la cultura en lugar de la vida nocturna, puedes ser flexible con respecto al almuerzo, quieres menos turistas y precios más bajos, y te atrae la idea de una ciudad que cobra vida después del atardecer.
Reconsidere si su viaje depende de largos almuerzos en restaurantes, noches de bar, una agenda de visitas turísticas repleta o una caminata extenuante con guías locales en ayunas. Unas vacaciones en la playa en Agadir no se ven afectadas en gran medida; un recorrido por Fez centrado en la comida no lo es.
El ayuno se rompe al atardecer con un cañón o el llamado a la oración, y todo el país se detiene. El iftar tradicional consiste en dátiles y leche, luego sopa harira, chebakia (pasteles de miel y sésamo), huevos duros, pan plano msemen y té de menta dulce. Las calles se vacían por completo durante unos 30 a 45 minutos (algo extraordinario de presenciar) y luego se vuelven a llenar.
Ser invitado a un iftar es un privilegio genuino y ocurre con más frecuencia de lo que cabría esperar. Aceptar. Traiga dátiles o pasteles si puede.
Esta es la mejor parte. Las ciudades están más animadas durante las noches de Ramadán que en cualquier otra época del año. Los cafés están llenos hasta las 2 o 3 de la mañana, las familias salen con niños, los zocos reabren y permanecen ocupados y hay un ambiente festivo sostenido. La plaza Jemaa el-Fna de Marrakech después del iftar es maravillosa.
Una segunda comida, suhoor, se come antes del amanecer y algunas cafeterías la sirven.
No se espera que ayunes. Se espera que usted sea considerado.
Todo sigue funcionando, con ajustes. Nuestros conductores y guías trabajan durante el Ramadán y la mayoría están ayunando, por lo que hacemos tres cosas diferentes: comenzamos más temprano, programamos el viaje más largo antes de media tarde y nos aseguramos de que el día le permita al conductor romper su ayuno adecuadamente. Los campamentos en el desierto continúan funcionando y atendiendo a los huéspedes con normalidad.
Si está reservando una caminata o un día físicamente exigente, informe a su operador que viajará durante el Ramadán y pregúntele cómo lo atienden. Una buena respuesta implica que el personal no ayune o tenga un horario reducido; una mala respuesta es que nada cambia.
Tenga en cuenta que una noche de campamento en el desierto durante el Ramadán es realmente especial: el iftar en las dunas con el personal del campamento es un recuerdo que la mayoría de los huéspedes valoran por encima del amanecer.
El Ramadán comienza con el avistamiento de la luna nueva, por lo que la fecha de inicio puede variar un día entre países y se confirma localmente solo la noche anterior. Dura 29 o 30 días y le sigue el Eid al-Fitr. Debido a que se adelanta unos once días cada año, rota a través de las estaciones a lo largo del tiempo, y los Ramadán de verano, con ayunos de 15 horas o más, son considerablemente más duros que los de invierno.
Construimos itinerarios alrededor del Ramadán cada año: salidas más tempranas, restaurantes abiertos y conductores atendidos. Dinos tus fechas y te diremos honestamente qué esperar, incluso si el Eid cae dentro de tu viaje. Consulta también nuestra guía mes a mes y nuestros tours de varios días por Marruecos.
Sí. Funcionan monumentos, hoteles, riads, restaurantes turísticos y tours, y las noches son más animadas que en cualquier otra época del año. Los principales ajustes son que la mayoría de los cafés locales cierran durante el día, las horas de trabajo se acortan y el servicio de alcohol está fuertemente restringido.
No, no se espera que los no musulmanes ayunen. Se espera que seas discreto: no comas, bebas ni fumes visiblemente en la calle durante las horas de ayuno y, en su lugar, utiliza tu riad, hotel o restaurante abierto.
Iftar es la comida que rompe el ayuno al atardecer, tradicionalmente dátiles y leche seguidos de sopa harira, pasteles chebakia, huevos y msemen. Las calles se vacían por completo durante 30 a 45 minutos. Ser invitado a un iftar familiar ocurre con más frecuencia de lo que los visitantes esperan, y aceptar es un verdadero privilegio.
La mayoría de los cafés y restaurantes locales cierran durante el día y vuelven a abrir después del atardecer, mientras que los restaurantes turísticos, riads y hoteles generalmente funcionan con normalidad. Las tiendas y oficinas tienen horarios más reducidos y los zocos están tranquilos por la tarde y muy concurridos justo antes del iftar.
Planifíquelo si puede. Eid es un feriado nacional de dos o tres días al final del Ramadán, cuando casi todo cierra, el transporte está lleno y las ciudades vacías mientras la gente viaja a casa con sus familias. Las visitas turísticas durante esos días son muy limitadas.
