Chefchaouen: la guía completa de la ciudad azul de Marruecos
Chefchaouen es la ciudad azul de las montañas del Rif y es mucho más que una parada para tomar fotografías. A continuación te explicamos cómo llegar, qué ver más allá de las famosas calles y cuánto tiempo merece.
Chefchaouen se encuentra a unos 560 m en las montañas del Rif en el norte de Marruecos, y casi todos los edificios de su medina están pintados en algún tono de azul: polvo, cobalto, índigo, turquesa descolorido. Es tan fotogénico como sugiere su reputación. También es una verdadera ciudad trabajadora de alrededor de 45.000 habitantes con una marcada historia andaluza, aire de montaña y un ritmo más lento que cualquier otro lugar del circuito turístico. La mayoría de la gente le da medio día. Merece dos noches.
¿Por qué Chefchaouen es azul?
No existe una única respuesta acordada, lo cual es parte del encanto. La explicación más citada es que los refugiados judíos que se establecieron aquí después de huir de España en el siglo XV pintaron las paredes de azul como símbolo del cielo y lo divino. Otros dicen que el azul es práctico (cal mezclada con sulfato de cobre como disuasivo de mosquitos) o que simplemente mantiene las casas más frescas. Lo que es seguro es que la tradición se mantiene de forma deliberada y continua: los residentes repintan cada uno o dos años y el pueblo es meticuloso al respecto.
Fundada en 1471 como una fortaleza contra la expansión portuguesa, Chefchaouen fue más tarde el hogar de musulmanes y judíos andaluces expulsados de España, razón por la cual la medina parece más andaluza que marroquí: techos de tejas rojas, puertas arqueadas, una cuadrícula relajada de pequeñas plazas.
Cómo llegar
Chefchaouen no tiene aeropuerto ni estación de tren, por lo que se llega por carretera desde una de estas:
| Desde | Distancia | Tiempo de conducción |
|---|
| Tánger | ~115 kilómetros | 2 horas |
| Fez | ~200 kilómetros | 3,5 horas |
| Tetuán | ~65 kilómetros | 1,5 horas |
| Rabat | ~250 kilómetros | 4 horas |
| Marrakech | ~570 kilómetros | 7,5 a 8 horas |
La implicación práctica: Chefchaouen es un destino del norte. Pertenece a un itinerario con Tánger, Tetuán y Fez, no a un desvío desde Marrakech. Intentar incluirlo en un viaje corto desde Marrakech significa dos días de conducción muy largos. Nuestro tour cultural de 4 días desde Tánger lo sitúa de forma natural; el tour de 7 días que combina Chefchaouen, Fez y el desierto es la forma estándar de incluirlo en un viaje más largo.
Qué ver
La medina y sus callejuelas
La medina es pequeña, segura y fácil: no puedes perderte del todo. Los lugares fotográficos más conocidos son las calles escalonadas alrededor de Rue Rahmoune y los callejones al este de Place Outa el Hammam, con sus escaleras pintadas, plantas en macetas y mantas colgantes. Vaya entre las 7:00 y las 9:00: la luz es suave, las calles están vacías y los comerciantes se instalan en lugar de vender. A las 11:00 horas llegan los autocares de excursión desde Tánger.
Lugar Outa el Hammam y la Kasbah
La plaza principal, a la sombra de árboles, rodeada de cafés, con la Kasbah del siglo XV a un lado. Dentro de la kasbah hay jardines, un pequeño museo etnográfico y una torre a la que puedes subir para contemplar los tejados. Barato y vale una hora.
La Mezquita Española
Lo mejor que se puede hacer en Chefchaouen. Una caminata de 30 a 40 minutos cuesta arriba por la colina al este de la ciudad conduce a una mezquita abandonada de la década de 1920 en una colina, con toda la medina azul debajo y el Rif detrás. Ve al atardecer; llevar agua y una linterna para el descenso. Es una caminata de subida moderada por un camino despejado.
Ras El-Maa
El manantial en lo alto de la medina donde emerge el río y las mujeres locales todavía lavan la ropa. Los cafés se encuentran junto al agua y la temperatura es varios grados más fría que en las calles. Aquí comienza el camino hacia la Mezquita Española.
Akchour y el Rif
A treinta minutos de la ciudad, las cascadas Akchour y el arco de roca natural conocido como el Puente de Dios se encuentran en el Parque Nacional Talassemtane. La caminata hasta las cataratas inferiores dura aproximadamente una hora en cada sentido; El arco es una media jornada más dura. Esta es la razón para quedarse una segunda noche y casi nadie en una excursión de un día la ve.
Compras
Chefchaouen es un lugar agradable para comprar cosas, en parte porque la venta dura es mucho más suave que en Fez o Marrakech. Las especialidades locales son las mantas y mantas de lana tejida, los artículos de cuero, el queso de cabra de las colinas circundantes y los jabones y aceites de fabricación local. Los precios son negociables pero los puntos de partida son más razonables.
¿Cuánto tiempo quedarse?
- Medio día: lo que permiten la mayoría de los tours. Ves las calles y la plaza. Se pierde la Mezquita Española al atardecer y el pueblo al anochecer, que son las mejores partes.
- Una noche: el mínimo razonable. Llegada por la tarde, Mezquita Española al atardecer, cena y luego las calles vacías al amanecer antes de que lleguen los autocares.
- Dos noches: la respuesta correcta. Añade Akchour o un paseo por el Rif y un día verdaderamente relajante en el aire de la montaña.
Notas prácticas
- Altitud y clima. A 560 m en las montañas, Chefchaouen es más fresco y húmedo que el resto de Marruecos. El invierno es frío y lluvioso, ocasionalmente con nieve en las cumbres; traer una chaqueta en cualquier época del año y un impermeable de noviembre a marzo.
- Mejores meses. Abril-junio y septiembre-octubre. La primavera es verde y las cataratas están llenas.
- Efectivo. Existen cajeros automáticos alrededor de la plaza principal, pero muchas pequeñas casas de huéspedes y cafeterías solo aceptan efectivo.
- Cannabis. El Rif es una conocida región productora de kif y te lo ofrecerán. Es ilegal en Marruecos y se aplica la ley contra los turistas. Rechaza cortésmente y sigue adelante.
- Fotografía. La gente vive en estos carriles. Pregunte antes de fotografiar a los residentes y tenga en cuenta que algunas puertas muy fotogénicas son casas privadas cuyos propietarios, comprensiblemente, están cansados de ellas.
- Zapatos. Adoquinadas, empinadas y a menudo húmedas.
Incluye Chefchaouen en tu ruta
Construimos itinerarios por el norte de Marruecos que unen Chefchaouen con Tánger, Tetuán, Fez y Volubilis, y rutas más largas que lo conectan con el Sahara. Dinos tu ciudad de llegada y fechas y lo colocaremos donde funcione, o consulta nuestros tours de varios días por Marruecos.
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Preguntas frecuentes
¿Por qué Chefchaouen está pintada de azul?
No existe un único motivo acordado. La explicación más citada es que los refugiados judíos de España pintaron las paredes de azul como símbolo del cielo y de lo divino; otros señalan el lavado con cal con sulfato de cobre como disuasivo de mosquitos o simplemente para mantener frescas las casas. Los residentes vuelven a pintar deliberadamente cada uno o dos años.
¿Cómo llegar a Chefchaouen?
Sólo por carretera, ya que no hay aeropuerto ni estación de tren. Está a unas 2 horas de Tánger, 3,5 horas de Fez y 1,5 horas de Tetuán. Desde Marrakech hay aproximadamente 570 km y casi 8 horas, por lo que pertenece más a un itinerario hacia el norte que a uno con base en Marrakech.
¿Cuánto tiempo debería pasar en Chefchaouen?
Una noche es el mínimo razonable para poder ver la Mezquita Española al atardecer y las calles vacías al amanecer. Dos noches es mejor, añadiendo las cascadas de Akchour o un paseo por el Rif, que los visitantes diurnos nunca ven.
¿Cuál es el mejor lugar para tomar fotografías en Chefchaouen?
Las calles escalonadas que rodean la calle Rahmoune y las callejuelas al este de la plaza Outa el Hammam, rodadas entre las 07:00 y las 09:00 horas, antes de la llegada de los autocares de Tánger. Para disfrutar de una vista más amplia, camine hasta la Mezquita Española al atardecer.
¿Hace frío en Chefchaouen?
Más fresco y húmedo que el resto de Marruecos, porque se encuentra a unos 560 metros de altura en las montañas del Rif. Los inviernos son fríos y lluviosos, con nieve ocasional en los picos circundantes, así que traiga una chaqueta en cualquier estación y un impermeable de noviembre a marzo.
